科目:879視覺(jué)與信息設(shè)計(jì)基礎(chǔ)(手繪題)

一、關(guān)于“面”的主題餐廳 VI 設(shè)計(jì)

面條已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡(jiǎn)單，食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富即可主食又可快餐的健康保健食品。面條一種用谷物或豆類(lèi)的面粉加水磨成面團(tuán)，之后或者壓或搟制或坤成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀(或窄或?qū)?，或扁或圓) 或小片狀，最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?；臃倍?，品種多樣。

其中北京炸醬面也是一種極具地方特色的面點(diǎn)，流行于北京等地，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然后做炸醬,將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條者熟后，撈出，將水瀝干，澆上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面（鍋挑)。也有面條撈出后用涼水浸洗，瀝干，再加炸醬、菜碼的，稱(chēng)“過(guò)涼面”。

請(qǐng)根據(jù)上述材料，自擬一個(gè)北京炸醬面主題餐廳，并進(jìn)行 VI 設(shè)計(jì)。

1、北京炸醬面主題餐廳標(biāo)志設(shè)計(jì)，包括標(biāo)準(zhǔn)圖形，標(biāo)準(zhǔn)字設(shè)計(jì)(中英文對(duì)照)。(40 分)

要求:標(biāo)志設(shè)計(jì)立意明確，主題突出、寓意深刻、易于識(shí)別；且形象標(biāo)識(shí)應(yīng)該凸顯北京炸醬面的特征，凸顯地域風(fēng)味特色。

2、北京炸醬面主題餐廳輔助圖形設(shè)計(jì)。(30 分)

要求:輔助圖形設(shè)計(jì)需貼近北京炸醬面主題餐廳品牌形象及定位，該輔助圖形需與標(biāo)志設(shè)計(jì)相契合，適用于平面、立體和電子媒介的傳播和再創(chuàng)作，具有一定的使用性和延展性。

3、北京炸醬面主題餐廳 VI 應(yīng)用設(shè)計(jì)。(50 分)

要求:應(yīng)用部分設(shè)計(jì)應(yīng)該充分考慮北京炸醬面主題餐廳 VI 實(shí)際應(yīng)用需求，繪制出有針對(duì)性的 VI 立體效果圖。要求:融入標(biāo)志設(shè)計(jì)和輔助圖形設(shè)計(jì)，針對(duì)北京炸面主題餐廳的VI 使用范疇，充分考慮使用人群，貼合北京炸醬面主題餐廳品牌定位。

4、北京炸醬面主題餐廳 VI 設(shè)計(jì)說(shuō)明。(10 分)

要求:對(duì)1、2、3三個(gè)部分進(jìn)行設(shè)計(jì)說(shuō)明。需思路清晰、邏輯明確、語(yǔ)言精練。

5、版面規(guī)定:將1、2、3、4 題內(nèi)容排版在 4 開(kāi)版面內(nèi)，繪制成一張完整的版面。(20分）

要求:版面編排有序，視覺(jué)流程明晰。

江蘇大學(xué)2017年工業(yè)設(shè)計(jì)考研真題（回憶版）：879視覺(jué)與信息設(shè)計(jì)基礎(chǔ) 手繪題